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PostHeaderIcon Les bêtêtes à faire peur (1)

Enfants, nous avons aimé nous faire peur.
Nous avons aimé les histoire de monstres, et aimé la "petite bête qui monte, qui monte, et qui " Paf... " descend " !! Entre la crainte et le fou rire les contes nous ont aidé à grandir. Nous avons tous vaincu nos peur, la main sous le lit ou l'ogre derrière la porte. On apprend à avoir peur pour de faux, et puis on grandi... Je vous propose de découvrir quelques bêbêtes à faire peur.

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PostHeaderIcon Tradition : Ragoût irlandais


irish02L'Irish stew est une recette typique irlandaise. Simple et délicieuse, accompagnée de pain au froment et de bière brune, c'est le plat par excellence qui réchauffe les repas de l'hiver.





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PostHeaderIcon Le moelleux aux pommes

pomme-sorciereOctobre : c'est la pleine saison de la pomme. La pomme c'est le fruit défendu, pour les Celtes c'est aussi le symbole de la connaissance, mais encore le messager de l'Amour...
Voilà la recette d'un dessert à vous faire tomber, économique et facile à faire. Le moelleux aux pommes fondantes et dorées dans leur jus caramélisé !!

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PostHeaderIcon Les chaussons aux petits coeurs brodés

Montaigne écrivait "à chaque pied son soulier" - Je vous propose ici le tuto de
jolis chaussons écrus réhaussés d'un coeur brodé.
chaussoncoueur01

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PostHeaderIcon Soupe à la tomate

Le dimanche matin les ménagères des petits villages font de la soupe à la tomate. Des tomates coupées en deux et nettoyées des graines, de l'eau, une burette d'huile, une friture d'oignons fins. Tout ça sur la marmite de terre qui bout sur le feu. Quand arrive onze heures, toutes les marmites se mettent à bouillir, et le village entier sent la soupe à la tomate.

Le Serpent d'Etoiles, Jean GIONO

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PostHeaderIcon Soupe à la Courgette

Soupe à la courgetteNous sommes en automne, il commence à faire un peu frais. Une petite soupe est la bienvenue.
Mais attention, à la courgette... Onctueuse douceur !

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